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| 제목 |
[RE] 육가공 냉장육,냉동육 표기관련 |
2006-06-29 |
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| 닉네임 |
FM KOREA |
조회수 : 2053 |
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다음은 조은경님의 원문입니다.
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haccp을 준비중인 축산물가공장입니다. 당사 제품의 포장지(외포장, 내포장)에 축산물유통기한 표시할 때 각각 냉동보관과 냉장보관시의 유통기한 및 보관조건을 함께 표시할 수 있는지 궁금합니다. 냉장 몇도 몇일, 냉동 몇도 몇일....모두 명기하면 문제가 없을듯 싶은데요..?
(답변)
당사 홈페이지를 방문하여 주셔서 감사합니다.
축산물의 표시는 소비자에게 정확한 정보를 제공함을 목적으로 하고 있습니다.
따라서 냉장·냉동을 동시에 표시하는 경우 냉동제품이 냉장으로 또는 냉장제품이 냉동으로 유통·판매될 우려가 있어 동시표시는 불가합니다.
다른 문의점있으시면 연락주십시오.
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