|
|
|
(ÁÖ)¿¡ÇÁ¿¥ ÄÚ¸®¾Æ¿¡ ¿À½Å°É ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù. |
|
Á¦¸ñ |
³Ãµ¿½ÄÇ°ÀÇ ºÐÇÒÀ» À§ÇÑ ÀϽÃÀû Çص¿ Çã¿ë µî ?½ÄÇ°ÀÇ ±âÁØ ¹× ±Ô°Ý? °³Á¤¾È ÇàÁ¤¿¹°í |
22-07-21 |
|
´Ð³×ÀÓ |
°ü¸®ÀÚ |
Á¶È¸¼ö : 1400 |
|
¡à ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó´Â ¼±½Ä¿¡ °õÆÎÀ̵¶¼ÒÀΠǪ¸ð´Ï½Å*À» °ü¸®Çϱâ À§ÇÑ ±âÁØ ½Å¼³ µîÀ» ÁÖ¿ä ³»¿ëÀ¸·Î ÇÏ´Â ?½ÄÇ°ÀÇ ±âÁØ ¹× ±Ô°Ý? °í½Ã °³Á¤¾ÈÀ» 7¿ù 18ÀÏ ÇàÁ¤¿¹°íÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
* Ǫ¸ð´Ï½ÅÀº ¿Á¼ö¼ö µîÀÇ ³ó»ê¹°À» Àç¹è ¶Ç´Â ÀúÀåÇÏ´Â °úÁ¤ Áß¿¡ Fusarium ¼Ó °õÆÎÀÌ¿¡ ÀÇÇØ »ý¼ºµÇ´Â ¼ö¿ë¼º °õÆÎÀ̵¶¼Ò
¡à ÁÖ¿ä ³»¿ëÀº ¡ã¼±½ÄÀÇ °õÆÎÀÌ µ¶¼Ò ±âÁØ ½Å¼³ ¡ã¼³»ç¼º Æе¶ÀÇ ±âÁØ Àû¿ë ´ë»ó¹°Áú È®´ë ¡ã³Ãµ¿½ÄÇ°ÀÇ ºÐÇÒÀ» À§ÇÑ ÀϽÃÀû Çص¿ Çã¿ë ¡ã·Î¿Á©¸®ÀÇ ¼öºÐ·Á¶´Ü¹éÁú ±Ô°Ý °³Á¤ ¡ã³ó¾à·µ¿¹°¿ëÀǾàÇ° ÀÜ·ùÇã¿ë±âÁØ °³Á¤ µîÀÔ´Ï´Ù.
¤· °õÆÎÀÌ µ¶¼Ò¿¡ ´ëÇÑ ±âÁØ·±Ô°Ý ÀçÆò°¡* °á°ú ¹é¹Ì µî ´Ù¼Òºñ ½ÄÇ° 402Ç°¸ñ Áß ¾Æħ½Ä»ç ´ë¿ëÀ¸·Î ¼·Ãë°¡ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Â ¼±½Ä¿¡¼ Ǫ¸ð´Ï½Å ¿À¿°µµ(°ËÃâ·®)°¡ ³ô°Ô ³ªÅ¸³ª°í ÀÖ¾î, ¼±½Ä¿¡ Ǫ¸ð´Ï½Å ±âÁØ(1 mg/kg ÀÌÇÏ)À» ½Å¼³ÇÕ´Ï´Ù.
¤· Æзù ¼·Ãë·Î ÀÎÇÑ ½ÄÁßµ¶ ¹ß»ýÀ» ¿¹¹æÇÏ°í ±¹Á¦ ±âÁØ°ú Á¶È¸¦ ÀÌ·ç±â À§ÇØ ¼³»ç¼º Æзù µ¶¼ÒÀÇ ±âÁØ Àû¿ë ´ë»ó¹°ÁúÀ» È®´ëÇÕ´Ï´Ù.
* ¼³»ç¼º Æе¶ : (ÇöÇà) À̸ÅÆзù¿¡ OA, DTX-1ÀÇ ÇÕ°è·Î¼ 0.16 mg/kg ÀÌÇÏ → (°³Á¤) À̸ÅÆзù¿¡ OA, DTX-1, DTX-2ÀÇ ÇÕ°è·Î¼ 0.16 mg OA ´ç·®/kg ÀÌÇÏ
¤· ÇöÀç ½ÄÇ°À» Çص¿½ÃŲ ÈÄ Àç³Ãµ¿ÇÏ´Â °ÍÀº ¿øÄ¢ÀûÀ¸·Î ±ÝÁöÇÏ°í ÀÖÀ¸³ª, ¿¹¿ÜÀûÀ¸·Î ³Ãµ¿ ¼ö»ê¹°·½ÄÀ°ÀÇ À̹°Á¦°Å ¶Ç´Â ºÐÇÒÀ» À§ÇØ ÀϽÃÀûÀ¸·Î Çص¿ÇÏ´Â °æ¿ì¿¡´Â Àç³Ãµ¿À» Çã¿ëÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
- ³Ãµ¿ ³óÃà¾×·ÆäÀ̽ºÆ® µî ½ÄÀ° ¿ÜÀÇ ³Ãµ¿½ÄÇ°µµ Ç°Áú·À§»ý¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡Áö ¾Ê´Â °æ¿ì ºÐÇÒÀ» ¸ñÀûÀ¸·Î ÀϽà Çص¿ ÈÄ Àç³Ãµ¿ÇÏ´Â °ÍÀ» Çã¿ëÇÕ´Ï´Ù.
¤· ±¹³» À¯Åë ·Î¾âÁ©¸®ÀÇ ¸ð´ÏÅ͸µ °á°ú¿Í ²Ü¹úÀÇ Ç°Á¾?»ý»ê½Ã±â?»ý»êÁö¿ªº°·Î ¼öºÐ µî ¼ººÐÇÔ·®ÀÌ ´Þ¶óÁú ¼ö ÀÖ´Â ·Î¿Á©¸®ÀÇ Æ¯¼ºÀ» ¹Ý¿µÇÏ¿©, ·Î¿Á©¸®ÀÇ ¼öºÐ°ú Á¶´Ü¹éÁú ±Ô°ÝÀ» °³Á¤*ÇÕ´Ï´Ù.
* (ÇöÇà) ¼öºÐ 65.5∼68.5%, Á¶´Ü¹ëÁú 11.0∼14.5%, (°³Á¤) ¼öºÐ 62.0∼ 68.5%, Á¶´Ü¹éÁú 11.0∼18.0%
¤· ¾Æ¿ï·¯ ³ó»ê¹°ÀÇ ¾ÈÀü°ü¸® °È¸¦ À§ÇØ µ¨Å¸¸ÞÆ®¸°(»ìÃæÁ¦) µî 124Á¾ ³ó¾àÀÇ ÀÜ·ùÇã¿ë±âÁØÀ» ½Å¼³?°³Á¤*ÇÏ°í, Ãà»ê¹°ÀÇ ¾ÈÀü°ü¸® °È¸¦ À§ÇØ Ç÷ç´Ð½Å(Ç׿°ÁõÁ¦) µî 11Á¾ µ¿¹°¿ëÀǾàÇ°**°ú À嶻çÄ«ºê(»ìÃæÁ¦) µî 3Á¾ ³ó¾à***ÀÇ ÀÜ·ùÇã¿ë±âÁØÀ» ½Å¼³·°³Á¤ÇÕ´Ï´Ù.
* ½Å±Ô µî·ÏµÈ ½ºÇÇ·ÎÇǵð¿Â(»ìÃæÁ¦) µî 115Á¾ ±âÁØ ½Å¼³, ³ó¾à ÀçÆò°¡ °á°ú¸¦ ¹Ý¿µÇÏ¿© ¿Á¼Ö¸°»ê(»ì±ÕÁ¦) µî 30Á¾ ³ó¾àÀÇ ±âÁØÀ» Àç¼³Á¤
** Ç÷ç´Ð½Å(Ç׿°ÁõÁ¦) µî 5Á¾Àº ±âÁØ ½Å¼³, ³ó¾à°ú µ¿¹°¿ëÀǾàÇ°À¸·Î µ¿½Ã¿¡ Çã°¡µÇ¾î Ãà»ê¹°¿¡ Áߺ¹À¸·Î ±âÁØÀÌ ¼³Á¤µÈ µðŬ·Î¸£º¸½º(»ìÃæÁ¦) µî 6Á¾ ±âÁØ Á¤ºñ
*** »ç·á µî¿¡¼ Ãà»ê¹°·Î ÀÌÇàµÉ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Â À嶻çÄ«ºê µî 3Á¾ ÀÜ·ù¹°Áú(³ó¾à)ÀÇ ±âÁØ ½Å¼³
Ãâó:½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó
|
|
|
|
|
|
|
|