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음료베이스, 과채가공품 정제형태로 제조 가능 및 자석을 이용한 이물 검사법 정밀화 등 「식품의 기준 및 규격」 일부개정고시

19-10-14

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관리자

□ 주요 내용

- 정제형태로 제조할 수 있는 식품에 음료베이스 및 과·채가공품 추가

- 멸균하여야 하는 제품 중 pH 4.6 이하의 산성식품은 살균하여 제조할 수 있도록 개정

- 식염 중 총염소의 규격 및 시험법 삭제

- 식품원료 목록 개정

- 동물용 의약품 및 농약 잔류허용기준 신설·개정

- 자석을 이용한 이물 검사법 정밀화

- 문구 명확화

· 둥글레 → 둥굴레

· Bacillus의 한글표기를 외래어 표기법에 따로 통일