|
|
|
(ÁÖ)¿¡ÇÁ¿¥ ÄÚ¸®¾Æ¿¡ ¿À½Å°É ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù. |
|
Á¦¸ñ |
HACCP ÆÀÀå°úÁ¤ ȯ±Þ ¾È³» |
23-01-11 |
|
´Ð³×ÀÓ |
°ü¸®ÀÚ |
Á¶È¸¼ö : 285 |
|
haccp ÆÀÀå°úÁ¤ ȯ±Þ ¾È³»
»ç¾÷ÁÖ°¡ ÈÆ·Ãºñ¿ëÀ» ºÎ´ãÇÏ¿© ÀçÁ÷±Ù·ÎÀÚ, ä¿ë¿¹Á¤ÀÚ µîÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÀÚÃ¼ÈÆ·Ã½Ã¼³À» ÀÌ¿ëÇϰųª
ÈÆ·Ã±â°ü¿¡ À§Å¹ÇÏ¿© Á÷¾÷ÈÆ·ÃÀ» ½Ç½ÃÇÏ´Â °æ¿ì ¼Ò¿äµÈ ºñ¿ëÀ» ÀϺΠÁö¿øÇÏ´Â »ç¾÷ÀÔ´Ï´Ù.
1. Áö¿ø´ë»ó
- - °í¿ëº¸Çè ³³ÀÔ »ç¾÷ÀÚ Áß ¢ß¿¡ÇÁ¿¥ÄÚ¸®¾Æ½º HACCP ±³À°¿ø¿¡¼ HACCP ÆÀÀå°úÁ¤À» ¼ö·áÇÑ °æ¿ì(¼ö·áÁõ ¹ß±ÞÀÚ)
2. Áö¿ø Á¦¿Ü´ë»ó
- - °í¿ëº¸Çè ü³³ÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì (°í¿ëº¸Çè¹ý Á¦35Á¶ Á¦3Ç×, °í¿ëº¸Çè¹ý ½ÃÇà±ÔÄ¢ Á¦80Á¶)
- - °í¿ëº¸Çè °¡ÀÔ ¼Ò¼Ó±Ù·ÎÀÚ Çâ»óÈÆ·ÃÀÇ °æ¿ì ÇØ´ç¿¬µµ ºñ¿ëÁö¿ø Çѵµ¸¦ ±â¼ÒÁøÇÑ °æ¿ì(°í¿ëº¸Çè¹ý ½ÃÇà·É Á¦ 42Á¶)
- - ±Ù·ÎÀÚ °³ÀÎÀÌ ºñ¿ë ºÎ´ãÇÏ¿© ÈÆ·Ãºñ µîÀ» ÁöºÒÇÑ °æ¿ì
- - ÈÆ·Ã»ýÀÌ °í¿ëº¸Çè ¹Ì°¡ÀÔÇÑ °æ¿ì(¿Ü±¹ÀÎ ±Ù·ÎÀÚ(E-9) Ãë¾÷±³À° Á¦¿Ü
- - ÈÆ·ÃÁ¾·áÀϷκÎÅÍ 3³âÀÌ °æ°úÇÑ °æ¿ì(¼Ò¸ê½ÃÈ¿ : 3³â, °í¿ëº¸Çè ¹ý Á¦ 107Á¶)
3. ±³À°ÈÆ·Ã ºñ¿ë ȯ±Þ¹®ÀÇ
4. Áö¿ø±Ý¾×
±â¾÷ÀÇ ±Ô¸ð¿¡ µû¶ó °áÁ¤µÇ¸ç ÃÖ´ë ~85,240¿ø±îÁö ȯ±ÞÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
(±³À°»ý¸¶´Ù Á¤È®ÇÑ ±Ý¾×Àº ±³À° ÈÄ È¯±Þºñ¿ë½Åû ½Ã ¾Ë ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.)
|
|
|
|
|
|
|
|