ÃÖ±Ù Äڷγª19¿Í °ü·ÃÇÏ¿© ½Ä¾àó¿Í ÀÎÁõ¿ø¿¡¼´Â HACCP ±³À° ¹× ÀÎÁõ½É»ç ¿¬±â µîÀÇ Á¶Ä¡¸¦ ÃëÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. È¥¶õ½º·¯¿î ¿ÍÁßÀÌÁö¸¸ °í°´»çÀÇ Áö¼ÓÀûÀÎ »ç¾÷°ú HACCP ¿î¿ëÀ» À§ÇØ ÀúÈñ ¢ß¿¡ÇÁ¿¥ÄÚ¸®¾Æ¿¡¼´Â Á¤»óÀûÀ¸·Î HACCP ÄÁ¼³ÆÃÀ» ½Ç½ÃÇÕ´Ï´Ù. ´Ù¸¸, ¸ðµÎÀÇ ¾ÈÀüÀ» À§ÇØ ¾Æ·¡¿Í °°ÀÌ À§»ýÁ¶Ä¡¸¦ ÃëÇÏ°í ¾÷¹«¿¡ ÀÓÇϵµ·Ï ÇÏ°Ú½À´Ï´Ù. ¡Û ¹æ¹® ¾÷ü¿Í »çÀüÇùÀÇ ÈÄ ÄÁ¼³Æà ½Ç½Ã ¡Û ¼Õ¼Òµ¶ ½Ç½Ã, ¸¶½ºÅ© Âø¿ë ÈÄ ¾÷¹«ÁøÇà ¡Û ¸ÅÀÏ ÀüÁ÷¿ø °³Àΰǰ üũ - Ãâ±ÙÀüÈÄ Ã¼¿Â ÃøÁ¤, ±âħ¡¤°¡·¡ ¿©ºÎ, ÀüÀÏ ¹æ¹®Áö¿ª È®ÀÎ µî ¡Û HACCP ±³À° 3¿ù±îÁö Áß´Ü µî ºÎµð °í°´»ç ¿©·¯ºÐµéÀÇ ½½±â·Î¿î ´ëó¿Í ¾ÈÀüÀ» ±â¿øÇÏ¸ç ¸ðµÎ ÇÔ²² ÀÌ È¥¶õÀ» À̰ܳ¾ ¼ö ÀÖµµ·Ï ´õ¿í ³ë·ÂÇÏ°Ú½À´Ï´Ù. |