ÄÁ¼³Æûó´ã | ±¸Àα¸Á÷ | ¿Â¶óÀι®ÀÇ


> ÀÚ·á½Ç > HACCP ¼Ò½Ä
(ÁÖ)¿¡ÇÁ¿¥ ÄÚ¸®¾Æ¿¡ ¿À½Å°É ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù.


Á¦¸ñ ¸ÅÃâ¾× 100¾ï ÀÌ»ó HACCP Àǹ«Àû¿ë À¯¿¹Ã³¸® 23-12-22
´Ð³×ÀÓ °ü¸®ÀÚ Á¶È¸¼ö : 676
½ÄÇ° Á¦Á¶?°¡°ø¾÷ ¿µ¾÷¼Ò Áß Àü³âµµ ÃÑ ¸ÅÃâ¾×ÀÌ 100¾ï¿ø ÀÌ»óÀÎ ÀÛ¾÷Àå¿¡¼­ Á¦Á¶?°¡°øÇÏ´Â ½ÄÇ°ÀÇ Çؽç Àǹ«Àû¿ë ½Ã±â°¡ µµ·¡ÇÔ¿¡ µû¶ó ÇØ´ç ÀÛ¾÷ÀåÀÌ À¯¿¹°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í ¿äûÇÑ °æ¿ì¿¡´Â À¯¿¹½ÅûÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.
HACCP Àǹ«Àû¿ë ½Ã±â ÀÌÈÄ Çؽç ÀÎÁõÀ» ¹ÞÁö ¾Ê°í »ý»ê?ÆǸÅÇÒ °æ¿ì ¿µ¾÷Á¤Áö óºÐÀÌ Àû¿ëµÈ´Ù.
 
À¯¿¹½Åû ÇÒ °æ¿ì ¾÷ü¿¡¼­ Á¦ÃâÇÑ ¼­·ù¸¦ ½É»çÇÏ¿©(ÇÊ¿ä½Ã ÇöÀå È®ÀÎ) ½Åû»çÀ¯ ¹× ±â°£ÀÌ Å¸´çÇÏ´Ù°í ÆǴܵǴ °æ¿ì HACCP ÀÎÁõ Áغñ¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ±â°£À» ÃÖ´ë 6°³¿ù(Çش翬µµ 6.30.±îÁö)±îÁö À¯¿¹ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
 
HACCP ÀÎÁõÀ» ¹Þ±â À§ÇÑ Áغñ¸¦ ÁøÇà ÁßÀÎ °æ¿ì¿¡¸¸ À¯¿¹±âÁØ Àû¿ëÀÌ °¡´ÉÇϸç, ÀÎÁõ Áغñ ¾øÀÌ ´Ü¼øÈ÷ ¿µ¾÷ Áö¼ÓÀ» À§ÇÏ¿© À¯¿¹¸¦ ½ÅûÇÑ °æ¿ì¿¡´Â ±â°¢ 󸮵ȴÙ.
 
À¯¿¹°¡ ÇÊ¿äÇÑ ÀÛ¾÷ÀåÀº Çش翬µµ »ý»ê½ÇÀûº¸°í ¿Ï·áÀÏ ÀÌÀü±îÁö.(2¿ù¸») Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø¿¡ ½ÅûÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
 
À¯¿¹ ½Åû °ËÅä°á°ú´Â Çش翬µµ 3.15.(±Ý)±îÁö ¿µ¾÷ÀÚ¿¡°Ô Å뺸 ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

÷ºÎÆÄÀÏ : ½Å±Ô ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ Àǹ«Àû¿ë À¯¿¹Ã³¸® ±âÁØ ¹× ÀýÂ÷ °ø°í(¸ÅÃâ¾× 100¾ï ÀÌ»ó).pdf