|
|
|
(ÁÖ)¿¡ÇÁ¿¥ ÄÚ¸®¾Æ¿¡ ¿À½Å°É ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù. |
|
Á¦¸ñ |
¾Ë±â ½±°Ô À§ÇØ¿¹¹æ°ü¸®°èȹ Àû¿ëÇϱâ Áöħ¼ ¹ß°£ |
23-01-20 |
|
´Ð³×ÀÓ |
°ü¸®ÀÚ |
Á¶È¸¼ö : 959 |
|
À§ÇØ¿¹¹æ°ü¸®°èȹ Ç¥Áظðµ¨À» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) ÀÎÁõÀÌ ¾î·Á¿î ½ÄÇ° ¹× Ãà»ê¹° Á¦Á¶¾÷ü¿¡¼ ½Ã¼³ ·°³º¸¼ö ¾øÀÌ Çö ½Ã¼³¿¡¼ Áß¿ä°øÁ¤À» À§ÁÖ·Î ÁýÁß°ü¸®¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù. Á¦Á¶¾÷üÀÇ À§»ý¼öÁØ Çâ»ó ¹× ¾ÈÀüÇÑ ½ÄÇ° ¹× Ãà»ê¹°À» Á¦Á¶·°¡°ø ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¿î¿µ¿¡ È°¿ëÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
À§ÇØ¿¹¹æ°ü¸®°èȹÀº Ç¥Áظðµ¨À» º¸±ÞÇÏ°í ¾÷üÀÇ ½ÇÁ¤¿¡ ¸Â°Ô ¼öÁ¤»ç¿ëÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ, ¹Î°£Áö¿ø´ÜÀÌ ÇöÀåÀ» ¹æ¹®ÇÏ¿© Áö¿øÀ» ÇÕ´Ï´Ù.
ÃÑ 99Á¾ Ç¥ÁØ ¸ðµ¨(½ÄÇ° 89Á¾, Ãà»ê¹° 10Á¾)À» Á¦½ÃÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ½Ä¾àó³ª ÀÎÁõ¿ø ´©¸®ÁýÀ» ÅëÇÏ¿© ´Ù¿î·Îµå°¡ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
HACCPÀÎÁõÀº ½É»ç°á°ú¿¡ µû¶ó ±âÁØ¿¡ ÀûÇÕÇÑ °æ¿ì ÀÎÁõ¼°¡ ¹ß±ÞµÇÁö¸¸ À§ÇØ¿¹¹æ°ü¸®°èȹÀº º°µµÀÇ ÀÎÁõ½É»ç ÀýÂ÷ ¾øÀÌ ÀÚÀ²ÀûÀ¸·Î ¿î¿µÇÏ¸é¼ Çö ½Ã¼³¼öÁØ¿¡¼ ÃÖ¼ÒÇÑÀÇ À§ÇØ¿ä¼Ò¸¦ °ü¸®ÇÏ¸é µË´Ï´Ù.
÷ºÎÆÄÀÏ : (°Ô½Ã¿ë)¾Ë±â+½±°Ô+À§ÇØ¿¹¹æ°ü¸®°èȹ+Àû¿ëÇϱâ(°³Á¤ÆÇ)(2023).pdf |
|
|
|
|
|
|