ÄÁ¼³Æûó´ã | ±¸Àα¸Á÷ | ¿Â¶óÀι®ÀÇ


> ÀÚ·á½Ç > HACCP ¼Ò½Ä
(ÁÖ)¿¡ÇÁ¿¥ ÄÚ¸®¾Æ¿¡ ¿À½Å°É ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù.


Á¦¸ñ ÀϺ»¿¡¼­ ÀÜ·ù³ó¾à Çã¿ë±âÁØ ºÎÀûÇÕ ¹× Æзùµ¶¼Ò ±âÁØ ÃÊ°ú·Î ¼öÀÔ°ü¸® °­È­µÅ ÁÖÀÇ ÇÊ¿ä 22-05-26
´Ð³×ÀÓ °ü¸®ÀÚ Á¶È¸¼ö : 1186
¡à ½ÄÇ°¾ÈÀüÁ¤º¸¿øÀº ’22³â 4¿ù ÁÖ¿ä 5°³±¹¿¡¼­ ¹ßÇ¥ÇÑ Çѱ¹»ê ¼öÃâ½ÄÇ°ÀÇ ºÎÀûÇÕ »ç·Ê¸¦ ºÐ¼®ÇÑ ¡¸Çѱ¹»ê ½ÄÇ° ºÎÀûÇÕ »ç·Ê ¹× °ü·Ã ±âÁØ·±Ô°Ý(’22³â 4¿ù)¡¹º¸°í¼­¸¦ °ø°³ÇÏ¿´´Ù.
¡Û Á¤º¸¿øÀº ’16³âºÎÅÍ »ê¾÷ü ¼öÃâ Áö¿øÀ» À§ÇØ ÇØ¿Ü ÁÖ¿ä±¹(Áß±¹, ´ë¸¸, ÀϺ», ¹Ì±¹, EU)¿¡¼­ ¹ßÇ¥ÇÑ Çѱ¹»ê ¼öÃâ½ÄÇ°ÀÇ ºÎÀûÇÕ ÇöȲ, ÁÖ¿ä ºÎÀûÇÕ »ç·Ê ¹× °ü·Ã ±âÁØ±Ô°Ý Á¤º¸ µîÀ» Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¡à ¿ÃÇØ 4¿ù¿¡´Â Áß±¹, ÀϺ», ¹Ì±¹, À¯·´¿¬ÇÕ(EU)À¸·Î ¼öÃâÇÑ Çѱ¹»ê ½ÄÇ° Áß ÃÑ 30°ÇÀÇ ºÎÀûÇÕÀÌ ¹ß»ýÇß´Ù.
¡Û ½ÄÇ°º°·Î´Â ¡ã³ó»ê¹°(15°Ç) ¡ã°¡°ø½ÄÇ°(13°Ç) ¡ã¼ö»ê¹°(2°Ç), ¿øÀκ°·Î´Â ¡ã¹Ì»ý¹°(14°Ç) ¡ãÇ¥½Ã±âÁØ À§¹Ý(7°Ç) ¡ãÀÜ·ù³ó¾à(3°Ç) ¼øÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¡Û ³ó»ê¹°ÀÇ °æ¿ì ¹Ì±¹À¸·Î ¼öÃâµÈ ÆØÀ̹ö¼¸ÀÇ ¸®½ºÅ׸®¾Æ °ËÃâ(10°Ç)ÀÌ °¡Àå ¸¹¾Ò°í °¡°ø½ÄÇ°ÀÇ °æ¿ì Áß±¹À¸·Î ¼öÃâµÈ °¡°ø½ÄÇ°(´Ù·ù µî 6°Ç)¿¡¼­ Ç¥½Ã±âÁØ ºÎÀûÇÕÀÌ °¡Àå ¸¹ÀÌ ¹ß»ýÇß´Ù.
 
¡à ƯÈ÷ ÀϺ»¿¡¼­ Çѱ¹»ê ¼öÃâ½ÄÇ°ÀÇ ÀÜ·ù³ó¾à Çã¿ë±âÁØ ºÎÀûÇÕ ¹× Æзùµ¶¼Ò ±âÁØ ÃÊ°ú·Î ¼öÀÔ°ü¸® °­È­Á¶Ä¡°¡ ÀÕµû¸£°í ÀÖ¾î ¼öÃâ¾÷üÀÇ ÁÖÀÇ°¡ ¿ä±¸µÈ´Ù.
¡Û °íÃßÀÇ ÀÜ·ù³ó¾à Çã¿ë±âÁØ ºÎÀûÇÕ(²Ê¸®°íÃßÀÇ Å×Æ®¶óÄÚ³ªÁ¹ 1°Ç)¿¡ µû¶ó ³ó½ÄÇ°ÀÇ °Ë»çºóµµ°¡ ¹«ÀÛÀ§ °Ë»ç¿¡¼­ 30%·Î »óÇâµÇ¾ú´Ù.
¡Û ÆзùÀÇ Æзùµ¶¼Ò ÃÊ°ú °ËÃâ(È°ÇÇÁ¶°³ÀÇ ¸¶ºñ¼ºÆе¶ 1°Ç)·Î ÀÎÇØ Á¦Ç°°Ë»ç Á¦¿Ü´ë»ó¿¡¼­ ¼öÀԽŰí½Ã¸¶´Ù µî·Ï°Ë»ç±â°üÀÇ Á¦Ç°°Ë»ç¸¦ ¹Þµµ·Ï º¯°æµÇ¾ú´Ù.
 
Ãâó:½ÄÇ°¾ÈÀüÁ¤º¸¿ø
 

÷ºÎÆÄÀÏ : [º¸µµÀÚ·á] ÀϺ»¿¡¼­ ÀÜ·ù³ó¾à Çã¿ë±âÁØ ºÎÀûÇÕ ¹× Æзùµ¶¼Ò ±âÁØ ÃÊ°ú·Î ¼öÀÔ°ü¸® °­È­µÅ ÁÖÀÇ ÇÊ¿ä.hwp