ÄÁ¼³Æûó´ã | ±¸Àα¸Á÷ | ¿Â¶óÀι®ÀÇ


> ÀÚ·á½Ç > HACCP ¼Ò½Ä
(ÁÖ)¿¡ÇÁ¿¥ ÄÚ¸®¾Æ¿¡ ¿À½Å°É ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù.


Á¦¸ñ ¼öÀÔ µ¿¹°¼º ½ÄÇ° ÇöÁö ¾ÈÀü°ü¸® °­È­µÈ´Ù - ?¼öÀÔ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® Ưº°¹ý? ÀϺΰ³Á¤¹ý·ü¾È ÀÔ¹ý¿¹°í - 22-04-21
´Ð³×ÀÓ °ü¸®ÀÚ Á¶È¸¼ö : 1241
¡à ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó´Â ±¹¹Î¿¡°Ô º¸´Ù ¾ÈÀüÇÑ ¼öÀÔ½ÄÇ°À» Á¦°øÇϱâ À§ÇØ Ãà»ê¹°¿¡ Àû¿ëÇÏ´ø ¼öÀÔÀ§»ýÆò°¡*¸¦ µ¿¹°¼º ½ÄÇ°±îÁö Àû¿ëÇÏ´Â °ÍÀ» ÁÖ¿ä ³»¿ëÀ¸·Î ÇÏ´Â ?¼öÀÔ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® Ưº°¹ý? ÀϺΰ³Á¤¹ý·ü¾ÈÀ» 4¿ù 20ÀÏ ÀÔ¹ý¿¹°íÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
* ¼öÀÔÀ§»ýÆò°¡: ¼öÃâ±¹ Á¤ºÎ°¡ ¿ì¸®³ª¶ó¿¡ Ãà»ê¹° ¼öÀÔÇã¿ë ¿äû ½Ã ¼öÃâ±¹ À§»ý°ü¸® ½ÇÅ Àü¹ÝÀ» Æò°¡ÇÏ¿© ¼öÀÔÇã¿ë ¿©ºÎ¸¦ °áÁ¤ÇÏ´Â Á¦µµ
 
¡à °³Á¤¾ÈÀÇ ÁÖ¿ä ³»¿ëÀº ¡ãµ¿¹°¼º ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ¼öÀÔÀ§»ýÆò°¡ µµÀÔ ¡ãÀüÀڽýºÅÛÀ» Àû¿ëÇÑ ÀÚµ¿ ¼­·ù°Ë»ç 󸮱ٰŠ¸¶·Ã ¡ã¾ÈÀüÇÑ ÇؿܽÄÇ° ±¸¸Å¸¦ À§ÇÑ Áö¿ø µîÀÔ´Ï´Ù.
 
¤· (µ¿¹°¼º ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ¼öÀÔÀ§»ýÆò°¡) ±×°£ Ãà»ê¹°(°¡°øÇ°)¿¡ ´ëÇؼ­ ¼öÃâ±¹ ¾ÈÀü°ü¸® ü°è µî¿¡ ´ëÇÑ À§»ýÆò°¡¸¦ ½Ç½ÃÇØ ±¹³»¿Í µ¿µîÇÑ ¼öÁØ ÀÌ»óÀÇ °ü¸®°¡ ÀÌ·ç¾îÁö´Â °æ¿ì ¼öÀÔÀ» Çã¿ëÇßÀ¸³ª, ¾ÕÀ¸·Î´Â µ¿¹°¼º ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇؼ­µµ »çÀü¿¡ À§»ýÆò°¡¸¦ °ÅÄ£ Á¦Ç°À» ¼öÀÔÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÕ´Ï´Ù.
 
¤· (¾ÈÀüÇÑ ÇؿܽÄÇ° ±¸¸ÅÁö¿ø) ¼ÒºñÀÚ°¡ Á÷Á¢ ±¸¸ÅÇÏ´Â ÇؿܽÄÇ°À¸·Î ÀÎÇÑ À§ÇØ°¡ ¹ß»ýÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ½Ä¾àó°¡ ÇؿܽÄÇ°À» ±¸¸Å?°Ë»çÇÏ°í ½ÇÅÂÁ¶»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±Ù°Å¸¦ ¸¶·ÃÇÕ´Ï´Ù.
 
¤· (¼­·ù°Ë»ç ÀÚµ¿È­) ¼öÀÔ ½Å°íµÈ Á¦Ç°¿¡ ´ëÇØ ÀÏ°üµÈ ±ÔÄ¢À» ±â¹ÝÀ¸·Î ÇÏ´Â ÀÚµ¿È­µÈ ½Ã½ºÅÛÀ» È°¿ëÇØ ¼­·ù°Ë»ç¸¦ ÇÏ°í, °Ë»ç °á°ú ÀûÇÕÇÑ °æ¿ì ÀÚµ¿À¸·Î ¾÷¹«¸¦ ó¸®ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¹ýÀû±Ù°Å¸¦ ¸¶·ÃÇÕ´Ï´Ù.
 
¤· ÀÇ°ßÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì 5¿ù 30ÀϱîÁö Á¦ÃâÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
 
<ºÙÀÓ> Ãà»ê¹°°ú µ¿¹°¼º ½ÄÇ°ÀÇ ºÐ·ù

 
Ãâó:½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó
 

÷ºÎÆÄÀÏ : ¼öÀÔ µ¿¹°¼º ½ÄÇ° ÇöÁö ¾ÈÀü°ü¸® °­È­µÈ´Ù.hwpx