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소비기한 표시제 도입 준비를 위한 ?식품등의 표시기준? 개정?고시 및 교육?홍보 전용 누리집 개설 |
22-03-28 |
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| 닉네임 |
관리자 |
조회수 : 1486 |
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□ 식품의약품안전처는 소비기한 표시제 시행(’23.1.1)에 앞서 식품별 세부 표시기준을 규정하는 ?식품등의 표시기준?을 3월 31일 개정?고시하고 관련 정보를 한 번에 쉽게 찾아볼 수 있는 소비기한 교육?홍보 전용 누리집을 개설하였습니다.
<소비기한 표시제도 개요>
√ (내용) 식품 등의 날짜 표시에 “유통기한” 대신 “소비기한”을 표시하는 내용으로 ?식품 등의 표시?광고에 관한 법률? 개정(’21.8.17 개정, ’23.1.1 시행, 냉장 보관기준 개선 필요 품목은 시행일로부터 8년 이내의 범위에서 시행)
* 유통기한 : 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한 / 소비기한 : 식품 등에 표시된 보관방법을 준수할 경우 섭취하여도 안전에 이상이 없는 기한
√ (목적) 경제협력개발기구(OECD) 주요 국가에서 소비기한을 사용하는 국제적 추세에 맞추어 소비자에게 섭취 가능한 날짜에 대한 명확한 정보를 제공하여 그동안 오인?혼동으로 버려지던 식품 폐기물을 줄여 탄소중립 실현에 기여 |
ㅇ ?식품등의 표시기준?의 주요 개정내용은 ▲유통기한 정의를 삭제하고 소비기한 정의를 신설 ▲유통기한 용어를 소비기한으로 변경입니다.
ㅇ 또한 소비자·영업자가 소비기한의 내용을 쉽게 이해할 수 있도록 소비기한의 모든 정보가 담겨있는 교육?홍보 전용 누리집을 식품안전나라(foodsafetykorea.go.kr)에 개설합니다.
- 누리집에는 소비자와 영업자별로 필요한 정보를 손쉽게 확인할 수 있도록 제공 자료를 구분?게시하였으며, 새로운 표시제도의 도입에 따른 혼란이 없도록 관련 자료를 지속적으로 제공할 예정입니다.
* (소비자) 소비기한 개념, 유통기한과 차이점, 보관시 주의사항, 확인방법 등
(영업자) 소비기한 설정방법, 소비기한 준비 질의응답 등
출처:식품의약품안전처
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