|
|
|
(ÁÖ)¿¡ÇÁ¿¥ ÄÚ¸®¾Æ¿¡ ¿À½Å°É ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù. |
|
Á¦¸ñ |
2022³â ½º¸¶Æ® HACCP ±¸Ãà º¸±Þ Áö¿ø»ç¾÷ - ¿ÃÇØ ½º¸¶Æ® ÇØ½ç µî·Ï ¼Ò±Ô¸ð ¾÷ü 40¿© °÷ ¡¦ ÃÖ´ë 2,000¸¸¿ø±îÁö Áö¿ø - |
22-02-24 |
|
´Ð³×ÀÓ |
°ü¸®ÀÚ |
Á¶È¸¼ö : 1362 |
|
¡à HACCP Àǹ«Àû¿ë¾÷ü Áß ½º¸¶Æ® ÇؽçÀ» µî·ÏÇÑ ¼Ò±Ô¸ð* ¾÷ü 40¿© °÷À» ´ë»óÀ¸·Î ÃÑ 8¾ï ¿øÀ» Áö¿øÇÕ´Ï´Ù.
* ¿¬¸ÅÃâ¾× 5¾ï ¹Ì¸¸À̰ųª Á¾¾÷¿ø ¼ö°¡ 21ÀÎ ¹Ì¸¸ÀÎ Á¦Á¶⋅°¡°ø ¾÷ü
¡Û ½º¸¶Æ® ÇØ½ç µî·Ï ½Ã ¼Ò¿äµÇ´Â ºñ¿ë*ÀÇ 50%¸¦, ÃÖ´ë 2,000¸¸¿ø±îÁö ±¹°í·Î ¹«»óÁö¿ø**ÇÕ´Ï´Ù.
* ÀÚµ¿È ¼³ºñ ±¸Ãàºñ¿ë, µ¥ÀÌÅÍ Àü¼Û Àåºñ ±¸Ãàºñ¿ë, ±â´É ÃÖÀûÈ ¼Ò¿äºñ¿ë µî
** Áö¿ø ¿¹½Ã : ÃÖ´ë 4,000¸¸¿ø Áß ±¹ºñ 2,000¸¸¿ø(50%), Àںδã 2,000¸¸¿ø(50%)
¡à ½Åû´ë»óÀº Çؽç Àǹ«Àû¿ë ¾÷ü Áß Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø(ÀÌÇÏ ÀÎÁõ¿ø)¿¡¼ °³¹ßÇÑ ½º¸¶Æ® Çؽç Ç¥ÁØ ¸ðµâ*À» Àû¿ëÇÏ¿© ¿ÃÇØ ½º¸¶Æ® ÇؽçÀ» µî·ÏÇÑ ¼Ò±Ô¸ð ¾÷ü°¡ ´ë»óÀÔ´Ï´Ù.
* Áß¿ä°ü¸®Á¡(CCP) ¿¡¼ »ý¼ºµÇ´Â µ¥ÀÌÅ͸¦ µðÁöÅÐÈÇÏ¿© ½Ç½Ã°£ ÇÑ°è±âÁØ ÀÌÅ» ¾Ë¸² µî »ó½Ã ¸ð´ÏÅ͸µÀÌ °¡´ÉÇÑ ¹ü¿ë ¼Ö·ç¼ÇÀ¸·Î ÇöÀç °¡¿, ±Ý¼Ó°ËÃâ, ³ÃÀå, ³Ãµ¿, ¼¼Ã´, ¼Òµ¶, ¿©°ú °øÁ¤ÀÌ °³¹ß
¡Û ´Ù¸¸ »ó¹Ý±â¿¡´Â ¾î¸°ÀÌ ´Ù¼Òºñ Ç°¸ñ*À» »ý»êÇÏ´Â ¾÷ü¸¦ ¿ì¼± Áö¿øÇÏ°í, ½Åû ¾÷ü¼ö°¡ ¹Ì´ÞµÉ °æ¿ì ÇϹݱ⿡´Â ¿ì¼± Áö¿ø Ç°¸ñ ÀÌ¿ÜÀÇ Ç°¸ñÀ» »ý»êÇÏ´Â ½ÄÇ°?Ãà»ê¹° ¾÷üµµ Áö¿øÇÒ ¿¹Á¤ÀÔ´Ï´Ù.
* °úÀÚ, ĵµð·ù, »§·ù¸¦ »ý»êÇÏ´Â ¼Ò±Ô¸ð ¾÷ü ¿ì¼± Áö¿ø
¡Û ½Åû ±â°£Àº 2¿ù 21ÀϺÎÅÍ ±¹°íº¸Á¶±Ý ¼ÒÁø ½Ã±îÁöÀÔ´Ï´Ù.
¡à Âü°í·Î ½º¸¶Æ® ÇؽçÀº 2020³â 2¿ù¿¡ µµÀԵǾúÀ¸¸ç Àü±¹ 118°³ ¾÷ü¿¡¼ ½º¸¶Æ® ÇؽçÀ» µµÀÔÇØ ¿î¿µÁßÀÔ´Ï´Ù.
Ãâó : ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó, Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø
÷ºÎÆÄÀÏ : ¡Ú2022³â ½º¸¶Æ® haccp ±¸Ãà º¸±Þ Áö¿ø »ç¾÷ °ø°í¹®.hwp |
|
|
|
|
|
|
|