|
|
|
(ÁÖ)¿¡ÇÁ¿¥ ÄÚ¸®¾Æ¿¡ ¿À½Å°É ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù. |
|
Á¦¸ñ |
¡¯21³â HACCP ±³À° Á¾·á, ¡¯22³â ±³À°µµ ¼ºÈ²¸® Á¢¼öÁß! - ¡¯22³â ¼Ò±Ô¸ð HACCP ÆÀÀå°úÁ¤ ¿î¿µ - |
21-12-12 |
|
´Ð³×ÀÓ |
°ü¸®ÀÚ |
Á¶È¸¼ö : 1685 |
|
¢ß¿¡ÇÁ¿¥ÄÚ¸®¾Æ½º ±³À°¿øÀº Áö³ 16~17ÀÏ ½Ç½ÃÇÑ ÆÀÀå°úÁ¤À» ³¡À¸·Î »ó¼³(¿ëÀÎ, °¸ª, Æ÷õ) ±³À°Àå¿¡¼ÀÇ ’21³â HACCP ±³À°À» Á¾·áÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
¿ÃÇØ ±³À°Àº Äڷγª·Î ÀÎÇØ ºñ´ë¸é ±³À°ÀÌ ´õ¿í È®´ëµÇ¾î ½Ã°£, Àå¼ÒÀÇ Á¦¾à¾øÀÌ Æí¸®ÇÏ°Ô ±³À°À» ¼ö°ÇÒ ¼ö ÀÖ¾úÀ¸¸ç, ´ë¸é ±³À° ½Ã¿¡´Â Á¤ºÎÀÇ Äڷγª ¹æ¿ª¼öÄ¢À» öÀúÈ÷ ÁؼöÇÏ¿© ¿î¿µÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ, ÃÖ±Ù ¹æ¿ªÆнº Àû¿ë ½Ã¼³·Î ÁöÁ¤µÇ¸é¼ ¾ÈÀü°ü¸®¸¦ °ÈÇØ ´õ¿í ¾ÈÀüÇÏ°í ÄèÀûÇÑ È¯°æ¿¡¼ ±³À°À» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÀÌ¿Ü¿¡µµ ±³À°»ýÀÇ ÆíÀǸ¦ À§ÇØ HACCP ¼Ò½Ä ¸ÞÀϸµ ¼ºñ½º, ´Ù¾çÇÑ À̺¥Æ® ½Ç½Ã, ÁÖÂ÷ºñ Áö¿ø, ¼ÅƲ¹ö½º ¿îÇà µîÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
º» ±³À°¿øÀº ³»³â¿¡µµ Â÷º°ÈµÈ ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇϱâ À§ÇØ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
¾Æ¿ï·¯ ±³À°»ýÀÇ ´ÏÁ ¹Ý¿µÇÏ¿© ¼Ò±Ô¸ð HACCP ÀÎÁõ¾÷ü¿¡ Æ¯ÈµÈ HACCP ÆÀÀå°úÁ¤(4ȸ)À» ½Å±Ô °³¼³ÇÏ¿´À¸¸ç, ¾ÕÀ¸·Îµµ ±³À°»ýÀÌ ¿øÇÏ´Â ¸ÂÃãÇü ±³À°°úÁ¤À» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ï ¸¹Àº °ü½É ºÎŹµå¸³´Ï´Ù.
¿ÃÇصµ ¿ì¸® ±³À°¿øÀ» ã¾ÆÁּż °¨»çÇÕ´Ï´Ù.
¢º’22³â HACCP ±³À° ½Åû ¹Ù·Î°¡±â(Ŭ¸¯)
¡Ø ȨÆäÀÌÁö¿¡¼ ‘22³â ±³À°ÀÏÁ¤ È®ÀÎ ¹× ½ÅûÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
|
|
|
|
|
|
|
|