ÄÁ¼³Æûó´ã | ±¸Àα¸Á÷ | ¿Â¶óÀι®ÀÇ


> ÀÚ·á½Ç > HACCP ¼Ò½Ä
(ÁÖ)¿¡ÇÁ¿¥ ÄÚ¸®¾Æ¿¡ ¿À½Å°É ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù.


Á¦¸ñ ½ÄÀ°Æ÷Àå󸮾÷ HACCP ´Ü°èÀû Àǹ«È­ ÃßÁø 21-02-12
´Ð³×ÀÓ °ü¸®ÀÚ Á¶È¸¼ö : 2539
Á¤¼¼±Õ ±¹¹«ÃѸ®´Â 2¿ù 9ÀÏ(È­) ¿ÀÈÄ, Á¤ºÎ¼¼Á¾Ã»»ç¿¡¼­ Á¦7±â ½ÄÇ°¾ÈÀüÁ¤Ã¥À§¿øȸ(À§¿øÀå : ±¹¹«ÃѸ®) À§¿øÀ» À§ÃË(ÀÓ±â 2³â)ÇÏ°í, Á¦22Â÷ À§¿øȸ¸¦ ÁÖÀçÇß½À´Ï´Ù.
À̹ø Á¦22Â÷ ½ÄÇ°¾ÈÀüÁ¤Ã¥À§¿øȸ¿¡¼­´Â ÇâÈÄ 5³â°£ ¸Ô°Å¸® ¾ÈÀü Á¤Ã¥ÀÇ Ãʼ®ÀÌ µÉ ?Á¦5Â÷ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ±âº»°èȹ? µîÀ» ³íÀÇÇß½À´Ï´Ù.
 
<Á¦22Â÷ ½ÄÇ°¾ÈÀüÁ¤Ã¥À§¿øȸ ¾È°Ç>
· (Á¦1È£) Á¦5Â÷ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ±âº»°èȹ(’21¢¦’25)
· (Á¦2È£) ³ªÆ®·ý?´ç·ù Àú°¨È­ ÃßÁø ¹æ¾È
· (Á¦3È£) ¼öÀÔ³ó»ê¹° À¯ÅëÀÌ·Â °ü¸® °­È­ ¹æ¾È
· (Á¦4È£) ¼ö»ê¹° ¿ø»êÁö °ü¸® °­È­ ¹æ¾È
 
¾È°Ç °¡¿îµ¥ HACCP°ú °ü·ÃÇÏ¿© ½ÄÀ°Æ÷Àå󸮾÷ HACCP ´Ü°èÀû Àǹ«È­ ÃßÁø, ‘Çѱ¹Çü ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ÀÎÁõ½Ã½ºÅÛ(K-½ÄÇ°¾ÈÀüÀÎÁõ)’ °³¹ß, ´Ù¼Òºñ ¼öÀÔ½ÄÇ°ÀÇ ÇØ¿Ü ÇöÁö °øÀå HACCP ÀÎÁõ Àǹ«È­ µîÀÌ ³íÀÇ µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
 
½ÄÀ°Æ÷Àå󸮾÷ HACCP ´Ü°èÀû Àǹ«È­´Â (’23³â) ¿¬¸ÅÃâ 20¾ï ÀÌ»ó (’25³â) 5¾ïÀÌ»ó (’27³â) 1¾ïÀÌ»ó (’29³â) Àü¸é½ÃÇà À¸·Î ÃßÁøµÉ °èȹÀ̸ç, ¿ì¸® ±â¾÷ÀÇ ÇØ¿Ü ½ÃÀå ÁøÃâÀ» Áö¿øÇϱâ À§ÇØ HACCP°ú ½ÄÇ°¾ÈÀü°æ¿µ*À» ÅëÇÕÇÑ Çѱ¹Çü ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® ÀÎÁõ½Ã½ºÅÛ(K-½ÄÇ°¾ÈÀüÀÎÁõ)’À» °³¹ß(‘21)ÇÏ°í, ±èÄ¡¿Í °°Àº ´Ù¼Òºñ ¼öÀÔ½ÄÇ°ÀÇ ÇØ¿Ü ÇöÁö °øÀå¿¡ ´ëÇÏ¿© ±¹³»¿Í µ¿ÀÏÇÏ°Ô HACCP ÀÎÁõÀ» Àǹ«È­(‘21)¸¦ ÃßÁøÇÒ °èȹÀÔ´Ï´Ù.
 
* °æ¿µ, °¨»ç, ½ÄÇ°»ç±â µî ¾ÈÀüÇÑ ½ÄÇ°À» »ý»ê?°ü¸®ÇÏ´Â Æ÷°ýÀû °ü¸®½Ã½ºÅÛ
 
<Ãâó : ½Ä¾àó>
 

÷ºÎÆÄÀÏ : ±¹¹Î °Ç°­°ú Á÷°áµÈ ¸ÅÀϸÅÀÏÀÇ ¸Ô°Å¸® ¾ÈÀü, Á¤ºÎ´Â ±¹°¡Àû Çö¾ÈÀ¸·Î ¾öÁßÈ÷ ì±â°Ú½À´Ï´Ù.hwp