ÄÁ¼³Æûó´ã | ±¸Àα¸Á÷ | ¿Â¶óÀι®ÀÇ


> ÀÚ·á½Ç > ÀÚ·á½Ç
(ÁÖ)¿¡ÇÁ¿¥ ÄÚ¸®¾Æ¿¡ ¿À½Å°É ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù.


Á¦¸ñ ¿ì¼ö¼öÀÔ¾÷¼ÒÀÇ ÇØ¿ÜÁ¦Á¶¾÷¼Ò À§»ýÁ¡°Ë ¹æ½Ä °³¼± 21-07-08
´Ð³×ÀÓ °ü¸®ÀÚ Á¶È¸¼ö : 1845
¡¸¿ì¼ö¼öÀÔ¾÷¼Ò·ÇØ¿Ü¿ì¼öÁ¦Á¶¾÷¼Ò µî·Ï ¹× °ü¸® ±âÁØ¡¹°í½Ã °³Á¤

¡à Äڷγª19·Î ÀÎÇÑ È¯°æº¯È­¿¡ ´ëÀÀÇÏ°í ¿ì¼ö¼öÀÔ¾÷¼ÒÀÇ À§»ýÁ¡°Ë ½ÇÈ¿¼ºÀ» Á¦°íÇϱâ À§ÇØ ¿ì¼ö¼öÀÔ¾÷¼Ò*°¡ ÇØ¿ÜÁ¦Á¶¾÷¼Ò¿¡ ´ëÇØ ½Ç½ÃÇÏ´Â À§»ýÁ¡°Ë ¹æ½ÄÀ» ÇÕ¸®ÀûÀ¸·Î °³¼±ÇÏ´Â µîÀÇ ³»¿ëÀ» ´ãÀº ?¿ì¼ö¼öÀÔ¾÷¼Ò µî·Ï ¹× °ü¸® ±âÁØ?À» 7¿ù 8ÀÏ °³Á¤·°í½ÃÇÏ¿´½À´Ï´Ù..
* ¼öÀÔÀÚ°¡ ÇØ¿ÜÁ¦Á¶¾÷¼ÒÀÇ À§»ý°ü¸® »óŸ¦ °ü¸®ÇÏ°í, ½Ä¾àó¿¡¼­ ÇöÁö½Ç»ç ÇÏ¿© ÀûÇÕÇÑ °æ¿ì ±× ¼öÀÔ¾÷¼Ò¸¦ ¿ì¼ö¼öÀÔ¾÷¼Ò·Î µî·Ï
 
¡à °³Á¤¾ÈÀÇ ÁÖ¿ä ³»¿ëÀº ¡ã¿ì¼ö¼öÀÔ¾÷¼Ò µî·Ï ½Ã ÇØ¿ÜÁ¦Á¶¾÷¼Ò À§»ýÁ¡°Ë ¹æ¹ý È®´ë ¡ã¿ì¼ö¼öÀÔ¾÷¼ÒÀÇ À§»ýÁ¡°Ë ½Ç½Ã ¿¹¿Ü ±Ù°Å ¸¶·Ã ¡ã°í½Ã Á¦¸í º¯°æ µîÀÔ´Ï´Ù.
 
¡Û ¼öÀÔÀÚ´Â ¿ì¼ö¼öÀÔ¾÷¼Ò ½Å±Ô µî·ÏÀ» À§ÇØ ±×°£ ÇØ¿ÜÁ¦Á¶¾÷¼Ò¸¦ Á÷Á¢ À§»ýÁ¡°Ë ÇØ¿ÔÀ¸³ª ÀϺδ Àü¹®Àη µîÀÇ ºÎÁ·À¸·Î ÇØ¿ÜÁ¦Á¶¾÷¼Ò¸¦ Á¡°ËÇϴµ¥ ¾î·Á¿òÀÌ ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù.
- ÀÌ¿¡ À§»ýÁ¡°ËÀÇ ½ÇÈ¿¼ºÀ» È®º¸Çϱâ À§ÇØ ÇØ¿ÜÁ¦Á¶¾÷¼ÒÀÇ À§»ýÆò°¡¸¦ Àü¹®ÀûÀ¸·Î ½Ç½ÃÇÏ´Â ÇؿܽÄÇ° À§»ýÆò°¡±â°ü*¿¡ À§»ýÁ¡°ËÀ» ÀÇ·ÚÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çã¿ëÇß½À´Ï´Ù.
* Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø, ¢ß¼¼½ºÄÚ, Çѱ¹¿¡½ºÁö¿¡½º(ÁÖ), Çѱ¹½ÄÇ°°úÇבּ¸¿ø
 
¡Û ¶ÇÇÑ ÃÖ±Ù Äڷγª19 ¹ß»ý ÀÌÈÄ ±¹°¡ °£ À̵¿ÀÌ Á¦ÇѵǴ µî »çȸÀû ȯ°æÀÌ º¯È­ÇÔ¿¡ µû¶ó ÀÌ¿¡ ´ëÀÀÇϱâ À§ÇØ ½Ä¾àó°¡ ÇØ¿ÜÁ¦Á¶¾÷¼Ò¸¦ Á÷Á¢ ÇöÁö½Ç»ç*ÇÑ °æ¿ì ±×ÇØ ¿ì¼ö¼öÀÔ¾÷¼ÒÀÇ À§»ýÁ¡°ËÀ» ÀÎÁ¤ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ´Â µî À§»ýÁ¡°Ë ½Ç½Ã ¿¹¿Ü ±Ù°Å¸¦ ¸¶·ÃÇßÀ¸¸ç
* ½Ä¾àó°¡ ÇØ¿ÜÁ¦Á¶¾÷¼Ò ¶Ç´Â ÇØ¿ÜÀÛ¾÷ÀåÀ» Á÷Á¢ ÃâÀÔÇÏ¿© À§»ý Á¡°Ë µîÀ» ½Ç½ÃÇÏ´Â °Í
 
- 2°³¼Ò ÀÌ»óÀÇ ¿ì¼ö¼öÀÔ¾÷¼Ò°¡ µ¿ÀÏÇÑ ÇØ¿ÜÁ¦Á¶¾÷¼Ò¸¦ µî·ÏÇÑ °æ¿ì °øµ¿À¸·Î À§»ýÁ¡°ËÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çã¿ëÇß½À´Ï´Ù.
 
¡Û ¾Æ¿ï·¯ ?¼öÀÔ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® Ưº°¹ý? °³Á¤*(°³Á¤ ’20.4.7., ½ÃÇà ’21.7.1.)À¸·Î ÇØ¿Ü¿ì¼öÁ¦Á¶¾÷¼Ò µî·ÏÁ¦°¡ ÆóÁöµÊ¿¡ µû¶ó ±× ³»¿ëÀ» ¹Ý¿µÇÏ¿© °í½Ã Á¦¸íÀ» º¯°æ**ÇÏ°í °ü·Ã Á¶¹®À» Á¤ºñÇß½À´Ï´Ù.
* ¼öÀÔ½ÄÇ° Çؽç(HACCP)Àû¿ë¾÷¼Ò ÀÎÁõÁ¦µµ¸¦ µµÀÔÇϸ鼭 À¯»çÇÑ Á¦µµÀÎ ÇØ¿Ü¿ì¼öÁ¦Á¶¾÷¼Ò(’21.6¿ù ±âÁØ 3°³ ¾÷¼Ò) µî·ÏÁ¦ ÆóÁö
** (ÇöÇà) ?¿ì¼ö¼öÀÔ¾÷¼Ò?ÇØ¿Ü¿ì¼öÁ¦Á¶¾÷¼Ò µî·Ï ¹× °ü¸®±âÁØ?→ (°³Á¤) ?¿ì¼ö¼öÀÔ¾÷¼Ò µî·Ï ¹× °ü¸®±âÁØ?
 
Ãâó:½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó