½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó´Â Ãà»ê¹°°¡°ø¾÷ ¹× ½Ä¿ë¶õ¼±º°Æ÷Àå¾÷¿¡ ´ëÇØ ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØÀ» Àû¿ëÇÏ°í, ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØÀÇ ¿ì¼ö ÁؼöÀÚ¿¡ ´ëÇÑ ÇàÁ¤Àû¤ýÀçÁ¤Àû Áö¿øÀ» °ÈÇϸç, À§ÇØ Ãà»ê¹°ÀÇ ÃâÇϤýÆǸŠÀϽÃÁßÁö ¸í·É À§¹Ý µî¿¡ ´ëÇØ ÇàÁ¤Ã³ºÐ ±Ù°Å¸¦ ½Å¼³ÇÏ´Â µîÀÇ ³»¿ëÀ¸·Î ¡¸Ãà»ê¹° À§»ý°ü¸®¹ý ½ÃÇà±ÔÄ¢? °³Á¤ÇÏ¿© 10¿ù 20ÀÏ ½ÃÇàÇÏ¿´´Ù. ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØÀÇ Àû¿ë´ë»óÀÌ µÇ´Â Ãà»ê¹°°¡°ø¾÷ÀÇ ¿µ¾÷ÀÚ¸¦ ½ÄÀ°°¡°ø¾÷¤ýÀ¯°¡°ø¾÷ ¹× ¾Ë°¡°ø¾÷ÀÇ ¿µ¾÷ÀÚ·Î ±¸Ã¼ÈÇÏ°í, ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØÀÇ Áؼö¿¡ ´ëÇÑ Á¶»ç¤ýÆò°¡ °á°ú ÃÑÁ¡ÀÇ 95ÆÛ¼¾Æ® ÀÌ»óÀÎ Á¡¼ö¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ¿µ¾÷ÀÚ¿¡ ´ëÇؼ´Â 1³â°£ ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØÀÇ Á¶»ç¤ýÆò°¡¿Í Ãà»ê¹°¿¡ ´ëÇÑ Ç°Áú°Ë»ç µîÀ» ¸éÁ¦Çϵµ·Ï Çϸç, À§ÇØ Ãà»ê¹°ÀÇ ÃâÇϤýÆǸŠÀϽÃÁßÁö ¸í·É À§¹Ý°ú ½ÄÀ°°¡°ø¾÷¤ýÀ¯°¡°ø¾÷¤ý¾Ë°¡°ø¾÷ ¹× ½Ä¿ë¶õ¼±º°Æ÷Àå¾÷ ¿µ¾÷ÀÚÀÇ ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ ¹ÌÁؼö¿¡ ´ëÇÑ ¼¼ºÎ ÇàÁ¤Ã³ºÐ ±âÁØÀ» ¸¶·ÃÇÏ´Â µî ¹ý·ü¿¡¼ À§ÀÓµÈ »çÇ×°ú ±× ½ÃÇà¿¡ ÇÊ¿äÇÑ »çÇ×À» Á¤ÇÏ·Á´Â °ÍÀÓ. ¡à Á¶»ç¤ýÆò°¡ °á°ú ÃÑÁ¡ÀÇ 95ÆÛ¼¾Æ® ÀÌ»óÀÎ Á¡¼ö¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â °æ¿ì - Á¶»ç¤ýÆò°¡ °á°ú°¡ ³ª¿Â ³¯ºÎÅÍ 1³â°£ ±× Á¶»ç¤ýÆò°¡¸¦ ¸éÁ¦ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. - Á¶»ç¤ýÆò°¡ °á°ú°¡ ³ª¿Â ³¯ºÎÅÍ 1³â°£ Ãà»ê¹° °Ë»ç¸¦ ¸éÁ¦ÇÑ´Ù. ¡à ½ÄÀ°°¡°ø¾÷¤ýÀ¯°¡°ø¾÷¤ý¾Ë°¡°ø¾÷ ¹× ½Ä¿ë¶õ¼±º°Æ÷Àå¾÷ ¿µ¾÷ÀÚ°¡ HACCP±âÁØÀ» ÁöÅ°Áö ¾ÊÀº °æ¿ì - ÇàÁ¤Ã³ºÐ : (1Â÷) ¿µ¾÷Á¤Áö 7ÀÏ, (2Â÷) ¿µ¾÷Á¤Áö 15ÀÏ, (3Â÷) ¿µ¾÷Á¤Áö 1°³¿ù <Ãâó : ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó> |