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제목 2020년 안전관리인증기준 HACCP 평가(심사) 매뉴얼 게시 20-01-13
닉네임 관리자 조회수 : 3981

□ 주요내용

  - 안전관리인증기준(HACCP) 평가 개요

  - 안전관리인증기준(HACCP) 평가 절차

  - 선행요건관리 기준 해설(인증 및 정기 조사·평가)

  - HACCP관리 기준 해설

  - 소규모업소 등 선행요건관리 기준 해설(인증 및 정기 조사·평가)

  - 소규모업소 등 HACCP관리 기준 해설(인증 및 정기 조사·평가)

 

<출처 : 한국식품안전관리인증원>


첨부파일 : 2020년 안전관리인증기준(haccp) 평가[심사] 매뉴얼.pdf