ÄÁ¼³Æûó´ã | ±¸Àα¸Á÷ | ¿Â¶óÀι®ÀÇ


> ÀÚ·á½Ç > °øÁö»çÇ×
(ÁÖ)¿¡ÇÁ¿¥ ÄÚ¸®¾Æ¿¡ ¿À½Å°É ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù.


Á¦¸ñ ¢ß¿¡ÇÁ¿¥ÄÚ¸®¾Æ, ¢ßµ¿Áø»ý¸í¿¬±¸¿ø ¡°HACCP ¹× ½ÃÇè°Ë»ç¡¤ºÐ¼® ¾÷¹«Çù¾à¡± ü°á 19-03-20
´Ð³×ÀÓ °ü¸®ÀÚ Á¶È¸¼ö : 2042

¡à HACCP ÄÁ¼³Æà ¹× ±³À°ÈƷñâ°üÀÎ ¢ß¿¡ÇÁ¿¥ÄÚ¸®¾Æ(´ëÇ¥ ¼º¹Î°æ)¿Í ½ÃÇè°Ë»çºÐ¼®Àü¹®±â°üÀÎ

    ¢ßµ¿Áø»ý¸í¿¬±¸¿ø(´ëÇ¥ ÀÌâÈí)Àº 2019³â 3¿ù 20ÀÏ ¾÷¹«Çù¾àÀ» ü°áÇÏ¿´½À´Ï´Ù.

 

   ¢º ¢ß¿¡ÇÁ¿¥ÄÚ¸®¾Æ´Â °æ±â ³²ºÎ(ºÐ´ç), °æ±â ºÏºÎ(Æ÷õ), °­¿ø(°­¸ª)¿¡¼­ ½ÄÇ° HACCP ±³À°¡¤ÈÆ·ÃÀ»

       »ó½Ã ¿î¿µÇÏ´Â ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó ÁöÁ¤ ±³À°¡¤ÈƷñâ°üÀ̸ç, ³óÀå, °¡°ø, À¯Åë ¹× ÆǸſ¡ À̸£´Â

       ½ÄÇ°°ú Ãà»ê¹° ºÐ¾ßÀÇ ¸ðµç ¾÷Á¾¿¡¼­ HACCP ÄÁ¼³ÆÃÀ» Àü¹®ÀûÀ¸·Î ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

 

   ¢º ¢ßµ¿Áø»ý¸í¿¬±¸¿øÀº ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó °øÀΰ˻ç±â°üÀ¸·Î ½ÄÇ°(ÀÌÈ­ÇÐ, ¹Ì»ý¹°, ³ë·Î¹ÙÀÌ·¯½º)°ú

       Ãà»ê¹°(ÀÌÈ­ÇÐ, ¹Ì»ý¹°) ÀÚ°¡Ç°Áú°Ë»ç±â°üÀ̸ç, ±× ¿Ü¿¡µµ ¼öÁú°Ë»ç, ±â±¸¡¤¿ë±â Æ÷ÀåÀç °Ë»ç µîÀÇ

       ¾÷¹«¸¦ ¼öÇàÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

 

¡à À̹ø ¾÷¹«Çù¾à ü°á¿¡ µû¶ó, ¾ç ±â°üÀº °øµ¿¹ßÀüÀ» µµ¸ðÇÏ°í HACCP°ú ½ÃÇè°Ë»ç¡¤ºÐ¼®ÀÇ È°¼ºÈ­ ¹×

    Àη¾缺¿¡ ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.