|
|
|
(ÁÖ)¿¡ÇÁ¿¥ ÄÚ¸®¾Æ¿¡ ¿À½Å°É ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù. |
|
Á¦¸ñ |
¿ìÀ¯ÁýÀ¯½Ã¼³ ½º¸¶Æ® Çؽç(HACCP) µµÀÔÀ¸·Î º¸´Ù ¾ÈÀüÇÑ ¿øÀ¯ »ý»ê ü°è ±¸Ãà |
24-07-20 |
|
´Ð³×ÀÓ |
°ü¸®ÀÚ |
Á¶È¸¼ö : 1056 |
|
- ³ó½ÄÇ°ºÎ, 2024³âºÎÅÍ ÁýÀ¯Àå ½º¸¶Æ® Çؽç(HACCP) º¸±Þ ½Ã¹ü»ç¾÷ ÃßÁø
- ÁýÀ¯Àå °üÇÒ ÁöÀÚü ´ë»ó »ç¾÷ ´ë»óÀÚ °ø¸ð(7.26.~7.13.), 2°³¼Ò ¼±Á¤ ¿¹Á¤
³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ´Â 2024³â ÁýÀ¯Àå* ½º¸¶Æ®Çؽç(HACCP)** ÇöÀ屸ÃàÀ» À§ÇÑ »ç¾÷´ë»óÀÚ¸¦ 7¿ù 26ÀϺÎÅÍ 8¿ù 13ÀϱîÁö °ø¸ðÇÑ´Ù.
* ÁýÀ¯Àå : ³óÀå¿¡¼ ¿øÀ¯¸¦ ¼öÁýÇÏ¿© ¿©°ú·³Ã°¢·ÀúÀåÇÏ´Â ¿µ¾÷À» ÇÏ´Â ½Ã¼³
** Çؽç(HACCP, ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ) : »ý¹°ÇÐÀû·ÈÇÐÀû·¹°¸®ÇÐÀû À§ÇعæÁö¸¦ À§ÇÑ »çÀü¿¹¹æÀû ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®Ã¼°è
2016³âºÎÅÍ ÁýÀ¯Àå Çؽç Àû¿ëÀÌ Àǹ«ÈµÇ¾ú°í ÀÌ¿¡ µû¶ó ¿øÀ¯ÀÇ º¸°ü ¿Âµµ, Ç×»ý¹°Áú°Ë»ç µîÀÇ Çؽç°ü¸®ÀڷḦ ¼ö±â·Î ÀÛ¼º·º¸°üÇØ¿ÔÀ¸³ª, 2024³âºÎÅÍ ‘ÁýÀ¯Àå ½º¸¶Æ® ÇØ½ç ½Ã½ºÅÛ’À» ±¸ÃàÇÏ¿© °ü·Ã µ¥ÀÌÅ͸¦ ÀÚµ¿À¸·Î ¼öÁý·ÀúÀåÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÀüȯÇÑ´Ù. À̸¦ ÅëÇØ ¼öÁýµÈ µ¥ÀÌÅÍÀÇ ½Ç½Ã°£ ¸ð´ÏÅ͸µ °ü¸® °È, µ¥ÀÌÅÍ ½Å·Ú Çâ»ó ¹× °ü¸® ¿ëÀ̼º Áõ°¡·Î º¸´Ù ¾ÈÀüÇÑ ¿øÀ¯ »ý»ê ü°è°¡ ±¸ÃàµÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
º» »ç¾÷Àº ‘ÁýÀ¯Àå ½º¸¶Æ® ÇØ½ç ½Ã½ºÅÛ’À» °¢ °³º° ÁýÀ¯Àå¿¡ Á¦°øÇØÁÖ´Â ¸ÂÃãÇü Ä¿½ºÅ͸¶ÀÌ¡ »ç¾÷À¸·Î ÃÑ»ç¾÷ºñÀÇ 40%¸¦ ±¹ºñ(Áö¹æºñ 30%, Àںδã 30%)·Î Áö¿øÇÑ´Ù.
Àü±¹ 55°³ ÁýÀ¯Àå°ú °üÇÒ ÁöÀÚü¸¦ ´ë»óÀ¸·Î »ç¾÷ÀÚ(2°³¼Ò) °ø¸ð¸¦ ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤À̸ç, »ç¾÷À» ½ÅûÇÒ ÁöÀÚü´Â »ç¾÷½Åû¼, °èȹ¼, ¿ä°ÇÈ®Àμ µî Á¦¹Ý ¼·ù¸¦ 8¿ù 13ÀÏ(È)±îÁö Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø¿¡ Á¦ÃâÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
* Ãà»ê¹°À§»ý°ü¸®¹ý Á¦22Á¶¿¡ µû¸¥ ½Ã·µµÁö»çÀÇ Çã°¡¸¦ ¹ÞÀº ÁýÀ¯¾÷ ¿µ¾÷Àå¿¡ ÇÑÇÔ
³ó½ÄÇ°ºÎ´Â ½ÄÇ°À§»ý, ¾ÈÀü, Ãà»ê µî °ü·Ã ºÐ¾ßº° Àü¹®°¡·Î ±¸¼º?¿î¿µ ÁßÀÎ »ç¾÷ÀÚ¼±Á¤À§¿øȸÀÇ ¼¸éÆò°¡ ¹× ÇöÀåÆò°¡ µî °´°üÀû ½É»ç¸¦ ÅëÇØ 8¿ù 26ÀÏ ÁÖ°£¿¡ »ç¾÷´ë»óÀÚ¸¦ ÃÖÁ¾ ¼±Á¤ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
Ãâó:³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ
÷ºÎÆÄÀÏ : (À¯Åë¼ÒºñÁ¤Ã¥°ü-³óÃà»êÀ§»ýÇ°ÁúÆÀ) ¿ìÀ¯ÁýÀ¯½Ã¼³ ½º¸¶Æ® ÇØ½ç µµÀÔÀ¸·Î º¸´Ù ¾ÈÀüÇÑ ¿øÀ¯ »ý»ê ü°è ±¸Ãà, º¸µµÀÚ·á(7.26. Á¶°£).hwp
÷ºÎÆÄÀÏ : 2024³â »ý»ê´Ü°è Ãà»ê¹° ½º¸¶Æ® haccp ÇöÀ屸Ãà»ç¾÷ ÃßÁø°èȹ.pdf
÷ºÎÆÄÀÏ : 2024³â »ý»ê´Ü°è Ãà»ê¹° ½º¸¶Æ® haccp ÇöÀ屸Ãà »ç¾÷´ë»óÀÚ ¼±Á¤ °ø°í.hwpx |
|
|
|
|
|
|
|