ÄÁ¼³Æûó´ã | ±¸Àα¸Á÷ | ¿Â¶óÀι®ÀÇ


> ÀÚ·á½Ç > HACCP ¼Ò½Ä
(ÁÖ)¿¡ÇÁ¿¥ ÄÚ¸®¾Æ¿¡ ¿À½Å°É ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù.


Á¦¸ñ ½Ä¾àó, µðÁöÅÐ ±â¹Ý ¼öÀÔ½ÄÇ° ¾ÈÀü°ü¸® Çõ½Å¹æ¾È ÃßÁø - ¼öÀÔ½ÄÇ° ¾ÈÀü¼º°ú ½ÄÇ° ¼ö±Þ ¾ÈÁ¤¼º È®º¸ À§ÇÑ È¿À²Àû °ü¸®¹æ¾È ¸¶·Ã - 22-12-21
´Ð³×ÀÓ °ü¸®ÀÚ Á¶È¸¼ö : 930
¡à ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó(óÀå ¿ÀÀ¯°æ)´Â ÇÑ´ö¼ö ±¹¹«ÃѸ® ÁÖÀç·Î 12¿ù 22ÀÏ °³ÃÖµÈ Á¦13ȸ ±¹Á¤Çö¾È°ü°èÀå°üȸÀÇ¿¡¼­ ³íÀÇ?È®Á¤µÈ µðÁöÅÐ ±â¹Ý ¼öÀÔ½ÄÇ° ¾ÈÀü°ü¸® Çõ½Å¹æ¾ÈÀ» 2023³âºÎÅÍ 2027³â±îÁö ÇâÈÄ 5³â°£ ÃßÁøÇÕ´Ï´Ù.
 
¡à À̹ø Çõ½Å¹æ¾ÈÀÇ ÃßÁøÀü·«Àº ?¼öÀÔ½ÄÇ° ¾ÈÀü°ü¸®ÀÇ µðÁöÅÐ Àüȯ ?¼öÀÔ½ÄÇ° Àü(îï)Áֱ⠽º¸¶Æ® ¾ÈÀü°ü¸® ?Àü·«Àû Åë»ó´ëÀÀ°ú ±ÔÁ¦Çõ½ÅÀ¸·Î ½ÄÇ° ¼öÃâÀÔ»ê¾÷ È°·Â ºÎ¿© µî ÀÔ´Ï´Ù.
 
±¹³»·Î ¼öÀԵDZâ ÀÌÀü ´Ü°è¿¡¼­ »çÀü¾ÈÀü°ü¸®¸¦ °­È­Çϱâ À§ÇØ À§ÇØ¿ì·ÁÇ°¸ñÀ» Á¦Á¶ÇÏ´Â ÇØ¿ÜÁ¦Á¶¾÷¼Ò¿¡ ´ëÇØ ÇØ¿ÜÁ¦Á¶¾÷¼Ò µî·Ï ½Ã ½ÄÇ°¾ÈÀüÀÎÁõ Á¦Ãâ*À» ´Ü°èÀûÀ¸·Î Àǹ«È­**
* HACCP, GMP, ISO ÀÎÁõ µî ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î Åë¿ëµÇ´Â °øÀÎÀÎÁõ¼­
** °Ç°­±â´É½ÄÇ° ½Ã¹ü»ç¾÷(’23) ¹× Àǹ«È­(’24)³ó»ê°¡°ø½ÄÇ°·ù, Á¶¹Ì½ÄÇ°À¸·Î È®´ë(’25)
 
- ¶ÇÇÑ Ãà»ê¹°¿¡ Àû¿ëÇÏ´ø ¼öÀÔÀ§»ýÆò°¡*¸¦ µ¿¹°¼º½ÄÇ°**±îÁö È®´ëÇÏ°í, ¼ö»ê¹° ¼öÃâ±¹°ú À§»ý¾àÁ¤***À» Àû±ØÀûÀ¸·Î ü°áÇØ ¼öÃâ±¹¿¡¼­ºÎÅÍ ¾ÈÀü°ü¸®µÈ ¼ö»ê¹° ¼öÀÔÀ» È®´ë(¾àÁ¤Ã¼°á±¹ ¼öÀÔ·® 76%90%)
* ¼öÃâ±¹ ¾ÈÀü°ü¸®½Ã½ºÅÛ, ½ÄÁßµ¶±Õ?ÀÜ·ùÇ×»ýÁ¦ µî °ü¸®½ÇÅ Æò°¡±¹³»¿Í µ¿µî ÀÌ»óÀÏ °æ¿ì ¼öÀÔÇÏ´Â Á¦µµ(ÇöÀç Ãà»ê¹°¸¸ ½ÃÇà)
** µ¿¹°¼º½ÄÇ° : µ¿¹°ÀÇ ½ÄÀ°·¾Ë ¶Ç´Â À̸¦ ¿ø·á·Î ÇÏ¿© °¡°øÇÑ ¡¸½ÄÇ°À§»ý¹ý¡¹Á¦2Á¶¿¡ µû¸¥ ½ÄÇ°”(¿¹: ½ÄÀ°ÇÔÀ¯°¡°øÇ°, ¾ËÇÔÀ¯°¡°øÇ° µî)
*** ¼öÃâ±¹¿¡ Á¦Á¶¾÷¼Ò À§»ý°¨µ¶, ¼öÃâÁ¦Ç° À§»ýÁõ¸í, ºÎÀûÇÕ ¿øÀÎ±Ô¸í µî Ã¥ÀӺο©

 
Ãâó:½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó

÷ºÎÆÄÀÏ : µðÁöÅÐ ±â¹Ý ¼öÀÔ½ÄÇ° ¾ÈÀü°ü¸® Çõ½Å¹æ¾È ÃßÁø.hwpx