ÄÁ¼³Æûó´ã | ±¸Àα¸Á÷ | ¿Â¶óÀι®ÀÇ


> ÀÚ·á½Ç > HACCP ¼Ò½Ä
(ÁÖ)¿¡ÇÁ¿¥ ÄÚ¸®¾Æ¿¡ ¿À½Å°É ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù.


Á¦¸ñ Á߱⠡®¼ûÀº ±ÔÁ¦¡¯ °³¼±ÇÏ°í ¡®Çãµé ±ÔÁ¦¡¯ ŸÆÄÇÑ´Ù - HACCP(½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ) Æò°¡ ¿ì¼ö±â¾÷¿¡ ´ëÇÑ ÀÎÁõ À¯È¿±â°£ ÀÚµ¿ ¿¬Àå - 22-10-21
´Ð³×ÀÓ °ü¸®ÀÚ Á¶È¸¼ö : 951
Á¤ºÎ°¡ Áß¼Ò±â¾÷¿¡ ºÎ´ãÀ» ÁÖ´Â ¼ûÀº±ÔÁ¦¸¦ °³¼±ÇÏ°í â¾÷±â¾÷ÀÇ ½Å»ç¾÷ ÁøÃâÀ» ÀúÇØÇÏ´Â Çãµé±ÔÁ¦Å¸ÆÄ¿¡ ³ª¼±´Ù.
Áß¼Òº¥Ã³±â¾÷ºÎ´Â 17ÀÏ Á¤ºÎ¼­¿ïû»ç¿¡¼­ ¿­¸° °æÁ¦ ±ÔÁ¦Çõ½Å TF(ŽºÅ©Æ÷½º) ȸÀÇ¿¡¼­ ÀÌ °°Àº ³»¿ëÀÇ Á¦1Â÷ Áß¼Òº¥Ã³ ºÐ¾ß ±ÔÁ¦°³¼± ¹æ¾ÈÀ» ¹ßÇ¥Çß´Ù.
Á¤ºÎ´Â ¾Õ¼­ Áß¼Ò±â¾÷Áß¾Óȸ°¡ °ÇÀÇÇÑ °úÁ¦ 299°Ç°ú Áß±âºÎ¿¡¼­ ¹ß±¼ÇÑ Çãµé±ÔÁ¦ °¡¿îµ¥ ¹Ù·Î °³¼±ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â 21°ÇÀ» Á¤Ã¥°úÁ¦·Î È®Á¤Çß´Ù.
¿ì¼± Á¤ºÎ´Â ÀÎÁõ·°Ë»ç µî ¼ûÀº ±ÔÁ¦¸¦ ŸÆÄÇØ Áß¼Ò±â¾÷ÀÇ ºÎ´ãÀ» ¿ÏÈ­Çϱâ·Î Çß´Ù.
¹ý·É»ó Àǹ«¸¦ ºÎ°úÇϰųª ±Ç¸®¸¦ Á¦ÇÑÇÏÁö ¾Ê´õ¶óµµ »ç½Ç»ó Àǹ«ÀΠȯ°æ·º¸°ÇÀÎÁõ ¿ä°Ç ¶ÇÇÑ ±×¸²ÀÚ±ÔÁ¦·Î ÀÛ¿ëÇÑ´Ù´Â °Ô Áß±âºÎÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó À¯»ç ÀÎÁõÆò°¡³ª °æ¹ÌÇÑ »çÇ× º¯°æÀÇ °æ¿ì Æò°¡ ÀýÂ÷ ¸éÁ¦, ¹Î°£ ½ÃÇè·°Ë»ç±â°ü È®´ë µîÀ» ÅëÇØ Æò°¡ºñ¿ë¹× ½Ã°£À» ÁÙÀ̱â·Î Çß´Ù
HACCP(½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ) Æò°¡ ¿ì¼ö±â¾÷¿¡ ´ëÇÑ ÀÎÁõ À¯È¿±â°£ÀÌ ÀÚµ¿À¸·Î ¿¬ÀåµÇµµ·Ï ¹ýÀ» °³Á¤ÇÏ°í ¹Î°£ ½ÃÇè±â°üÀ» È®´ëÇØ ¾ÈÀüÀÎÁõ ½É»ç±â°£À» ´ÜÃàÇϱâ·Î Çß´Ù.
¾Æ¿ï·¯ °¢ ºÎó¿¡ ÀÖ´Â ¿ì¼ö Áß¼Ò±â¾÷·¿ì¼öÁ¦Ç° ÀÎÁõ Á¦µµ Á¤º¸¸¦ ÇÑ ¹ø¿¡ º¼ ¼ö ÀÖ´Â ÅëÇÕ Ç÷§Æûµµ ¸¶·ÃÇϱâ·Î Çß´Ù.
Áß±âºÎ´Â ÀÎÁõ·°Ë»ç µî°ú °ü·ÃÇÑ 11°³ ±ÔÁ¦¸¦ °³¼±Çϸé Áß¼Ò±â¾÷ 5¸¸¿© °÷¿¡¼­ ºñ¿ë ºÎ´ã µîÀÌ ÁÙ¾îµé °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Á¤ºÎ´Â ¾ÕÀ¸·Î °æÁ¦ ±ÔÁ¦Çõ½Å TF¿¡¼­ ±ÔÁ¦ °³¼± »óȲÀ» Á¡°ËÇÑ´Ù. ¶Ç ÀϺΠ±ÔÁ¦ÀÇ °æ¿ì °³¼±À» °ÇÀÇÇÑ ±â¾÷°ú ¼Ò°ü ºÎó, Áß±âºÎ°¡ Åä·ÐÀ» ÅëÇØ °³¼± ¹æÇâÀ» µµÃâÇϵµ·Ï ÇÒ ¹æħÀÌ´Ù.
±¸Ã¼ÀûÀÎ ¹æ¾ÈÀÌ µµÃâµÆ´Ù¸é °æÁ¦ ±ÔÁ¦Çõ½Å TF¿¡¼­ ¹ßÇ¥ÇÏ°í ÀïÁ¡ÀÌ Á¶Á¤µÇÁö ¾ÊÀº °æ¿ì¿¡´Â ±¹¹«ÃѸ® ÁÖÀç ȸÀÇ¿¡¼­ ³íÀÇÇϱâ·Î Çß´Ù.
 
Ãâó:´ëÇѹα¹ Á¤Ã¥ºê¸®ÇÎ(www.korea.kr)