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가을 나들이 철 대비 다중이용시설의 식품 위생관리 강화 - 국·공립공원, 유원지, 놀이공원 등 식품취급업소 점검 실시 - |
22-09-27 |
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관리자 |
조회수 : 1073 |
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□ 식품의약품안전처는 가을 나들이 철을 맞아 다중이용시설 내 식품취급업소의 위생·안전을 강화하기 위해 10월 4일부터 7일까지 17개 지방자치단체와 함께 위생관리 실태를 선제적으로 점검합니다.
ㅇ 이번 점검은 가을철 사람들이 밀집할 것으로 예상되는 장소인 국·공립 공원, 유원지, 놀이공원, 기차역, 터미널, 공항 내에서 영업하는 음식점 등 총 3,800여 곳을 대상으로 실시합니다.
□ 주요점검 내용은 ▲유통기한 경과제품 판매·사용 여부 ▲음식물 재사용 여부 ▲식품의 위생적 취급 여부 ▲보관온도 준수 여부 등입니다.
ㅇ 점검과 함께 점검대상 음식점 등에서 조리?제공되는 김밥, 핫바, 떡볶이, 햄버거 등 국민이 많이 섭취하는 조리식품을 수거하여 식중독균 오염 여부도 검사할 예정입니다.
출처:식품의약품안전처
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