ÄÁ¼³Æûó´ã | ±¸Àα¸Á÷ | ¿Â¶óÀι®ÀÇ


> ÀÚ·á½Ç > HACCP ¼Ò½Ä
(ÁÖ)¿¡ÇÁ¿¥ ÄÚ¸®¾Æ¿¡ ¿À½Å°É ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù.


Á¦¸ñ Ãß¼® ¼º¼ö½ÄÇ° ÀÏÁ¦ Á¡°Ë °á°ú, À§¹Ý¾÷ü 67°÷ Àû¹ß?Á¶Ä¡ 22-09-05
´Ð³×ÀÓ °ü¸®ÀÚ Á¶È¸¼ö : 840
¡à ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó´Â Ãß¼® ¼º¼ö½ÄÇ°ÀÇ ¼±Á¦Àû ¾ÈÀü°ü¸®¸¦ À§ÇØ Á¦Á¶?ÆǸÅÇÏ´Â ¾÷ü ÃÑ 6,797°÷À» 8¿ù 17ÀϺÎÅÍ 26ÀϱîÁö ÀÏÁ¦ Á¡°ËÇÑ °á°ú, ?½ÄÇ°À§»ý¹ý?, ?°Ç°­±â´É½ÄÇ°¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü?, ?Ãà»ê¹° À§»ý°ü¸®¹ý?À» À§¹ÝÇÑ 67°÷À» Àû¹ßÇØ °üÇÒ °üû¿¡ ÇàÁ¤Ã³ºÐÀ» ¿äûÇß½À´Ï´Ù.
 
¤· À̹ø ÇÕµ¿ Á¡°ËÀº 17°³ ÁöÀÚü¿Í ÇÔ²² Ãß¼® ¼º¼ö½ÄÇ° Á¦Á¶?¼öÀÔ?À¯Åë?ÆǸž÷ü¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ½Ç½ÃÇß½À´Ï´Ù
 
- ´õºÒ¾î Á¡°Ë°ú ÇÔ²² ¸íÀý ¼±¹°¿ë?Á¦¼ö¿ë ½ÄÇ° µî¿¡ ´ëÇÑ ¼ö°Å?°Ë»ç(±¹³» À¯Åë)¿Í Åë°ü´Ü°è Á¤¹Ð°Ë»ç(¼öÀÔ½ÄÇ°)µµ ½Ç½ÃÇß½À´Ï´Ù.
 
¡à (ÇÕµ¿ Á¡°Ë °á°ú) ÁÖ¿ä À§¹Ý³»¿ëÀº ¡ã°Ç°­Áø´Ü ¹Ì½Ç½Ã(22°÷) ¡ãÀ§»ýÀû Ãë±Þ±âÁØ À§¹Ý(8°÷) ¡ãÀ§»ý¸ð ¹ÌÂø¿ë(7°÷) ¡ãÀ¯Åë±âÇÑ °æ°úÁ¦Ç° Áø¿­(6°÷) ¡ãÀ¯Åë±âÇÑ ¹ÌÇ¥½Ã?ÃÊ°úÇ¥½Ã*(3°÷) ¡ãÀÛ¾÷Àå ºñÀ§»ýÀû °ü¸®(3°÷) ¡ãÀÚü À§»ý°ü¸® ±âÁØ ¹Ì¿î¿ë(2°÷) ¡ãÀ¯Åë±âÇÑ °æ°ú ¿ø·á¸¦ Á¦Á¶¿¡ »ç¿ë(1°÷) ¡ãÀÚ°¡Ç°Áú°Ë»ç ¹Ì½Ç½Ã µî ±âŸ À§¹Ý(15°÷) µîÀÔ´Ï´Ù.
* Á¦Ç°¿¡ À¯Åë±âÇÑÀ» Ç°¸ñÁ¦Á¶º¸°í¼­ »ó À¯Åë±âÇÑ º¸´Ù ÃÊ°úÇÏ¿© Ç¥½Ã
 
¤· (¼ö°Å?°Ë»ç °á°ú) ±¹³» À¯Åë ÁßÀÎ ¡ãÁ¡°Ë´ë»ó ¾÷ü »ý»ê Á¦Ç°(ÇÑ°ú, ¶±·ù, ÁÖ·ù µî) ¡ãºÎħ°³?Æ¢±è µî Á¶¸®½ÄÇ° ¡ã³ó?Ãà?¼ö»ê¹° µî ÃÑ 2,825°ÇÀ» ¼ö°ÅÇØ ÀÜ·ù³ó¾à, ½ÄÁßµ¶±Õ µî Ç׸ñÀ» ÁýÁß °Ë»çÇß½À´Ï´Ù.
- ÇöÀç±îÁö °Ë»ç°¡ ¿Ï·áµÈ 1,700°Ç* Áß 8°ÇÀº ±âÁØ?±Ô°Ý ºÎÀûÇÕ ÆÇÁ¤**µÇ¾î °üÇÒ °üû¿¡¼­ Æó±â óºÐ µî Á¶Ä¡ÇÒ ¿¹Á¤ÀÔ´Ï´Ù.
* °Ë»ç ÁßÀÎ 1,125°Ç¿¡ ´ëÇؼ­´Â °Ë»ç°á°ú¿¡ µû¶ó Á¶Ä¡ ¿¹Á¤
** ºÎÀûÇÕ Ç׸ñ : ½ÄÁßµ¶±Õ(2), ÀÜ·ù³ó¾à(1), ±Ý¼Ó¼º À̹°(1), ´ëÀå±Õ(1), ¼¼±Õ¼ö(1), ¸®³î·»»ê(2)
 
Ãâó:½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó

÷ºÎÆÄÀÏ : Ãß¼® ¼º¼ö½ÄÇ° ÀÏÁ¦ Á¡°Ë °á°ú.hwpx