ÄÁ¼³Æûó´ã | ±¸Àα¸Á÷ | ¿Â¶óÀι®ÀÇ


> ÀÚ·á½Ç > HACCP ¼Ò½Ä
(ÁÖ)¿¡ÇÁ¿¥ ÄÚ¸®¾Æ¿¡ ¿À½Å°É ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù.


Á¦¸ñ ½Ä¾àó, Ãß¼® ¸íÀý ¼º¼ö½ÄÇ° Àü±¹ ÀÏÁ¦ Á¡°Ë ½Ç½Ã - ±¹³» À¯ÅëÁ¦Ç° À§»ý°ü¸® ½ÇÅ Á¡°Ë°ú ¼öÀÔÁ¦Ç° Åë°ü°Ë»ç °­È­ - 22-08-10
´Ð³×ÀÓ °ü¸®ÀÚ Á¶È¸¼ö : 1021
¡à ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó´Â Ãß¼® ¸íÀýÀ» ¾ÕµÎ°í ±¹¹ÎÀÌ ¾ÈÀüÇÑ ½ÄÇ°À» ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï 8¿ù 17ÀϺÎÅÍ 26ÀϱîÁö 17°³ Áö¹æÀÚÄ¡´Üü¿Í ÇÔ²² Ãß¼® ¼º¼ö½ÄÇ°ÀÇ À§»ý°ü¸® ½ÇŸ¦ ÁýÁß Á¡°ËÇÕ´Ï´Ù.
 
¤· À̹ø Á¡°ËÀº °¡°ø½ÄÇ°(ÁÖ·ù Æ÷ÇÔ), °Ç°­±â´É½ÄÇ°, Ãà»ê¹° µî Ãß¼® ¸íÀý ¼±¹°?Á¦¼ö¿ëÀ¸·Î ¸¹ÀÌ ¼ÒºñµÇ´Â ±¹³» À¯Åë ½ÄÇ°°ú Åë°ü´Ü°è ¼öÀÔ½ÄÇ°ÀÇ À§»ý?¾ÈÀüÀ» ¼±Á¦ÀûÀ¸·Î °­È­Çϱâ À§ÇØ ¸¶·ÃµÆ½À´Ï´Ù.
 
¡à ±¹³» À¯Åë½ÄÇ°¿¡ ´ëÇؼ­´Â Ãß¼® ¼º¼ö½ÄÇ°À» Á¦Á¶?°¡°øÇÏ´Â ¾÷ü, À¯Åë?Á¶¸®?ÆǸÅÇÏ´Â ¾÷ü ÃÑ 2,600¿© °÷À» ´ë»óÀ¸·Î ¡ã¹«µî·Ï(½Å°í) Á¦Á¶·ÆǸŠ¡ãÀ¯Åë±âÇÑ °æ°úÁ¦Ç° ÆǸŠ¡ã³Ãµ¿°í±â¸¦ ³ÃÀåÀ°À¸·Î ¼Ó¿© ÆǸÅÇÏ´Â ÇàÀ§ ¡ã½ÄÇ°ÀÇ À§»ýÀû Ãë±Þ ¿©ºÎ µîÀ» Á¡°ËÇÕ´Ï´Ù.
 
¤· ¶ÇÇÑ ¸íÀý Àü ¼±¹°?Á¦¼ö¿ë ½ÄÇ°ÀÇ ¿Â¶óÀÎ ±¸¸Å°¡ Áõ°¡ÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÊ¿¡ µû¶ó, Ãß¼® ¼º¼ö½ÄÇ°À» ÆǸÅÇÏ´Â ¿Â¶óÀÎ °Ô½Ã¹°ÀÇ ºÎ´ç±¤°í µî ºÒ¹ýÇàÀ§¸¦ Á¡°ËÇÏ°í ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθô µî¿¡¼­ ÆǸŵǴ ½ÄÇ°ÀÇ ¼ö°Å?°Ë»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÕ´Ï´Ù.
- (ºÎ´ç±¤°í) ÀϹݽÄÇ°À» ¸é¿ª·Â’, ‘Àå °Ç°­’, ‘ÇǺΠ°Ç°­µîÀ¸·Î ±¤°íÇÏ¿© ÆǸÅÇÏ´Â ¿Â¶óÀÎ °Ô½Ã¹° ¾à 400¿© °ÇÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÀϹݽÄÇ°À» °Ç°­±â´É½ÄÇ°À¸·Î ¿ÀÀÎ?È¥µ¿½ÃÅ°´Â ±¤°í µî ºÎ´ç±¤°í ¿©ºÎ¸¦ Á¡°ËÇÕ´Ï´Ù.
- (¼ö°Å?°Ë»ç) ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθô, ¹éÈ­Á¡, ´ëÇü¸¶Æ®, ÀüÅë½ÃÀå µî¿¡¼­ ÆǸŵǴ ÇÑ°ú, »ç°ú, ±¼ºñ, ÁÖ·ù, Æ÷ÀåÀ°, °Ç°­±â´É½ÄÇ° µîÀ» ¼ö°Å(1,800¿©°Ç)ÇØ ÀÜ·ù³ó¾à, Á߱ݼÓ, ½ÄÁßµ¶±Õ Ç׸ñ µîÀ» °Ë»çÇÕ´Ï´Ù.
 
¡à ¼öÀÔ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇؼ­´Â Åë°ü ´Ü°è¿¡¼­ ¡ã°úä°¡°øÇ°(»îÀº °í»ç¸® µî)?½Ä¹°¼ºÀ¯Áö·ù(´ëµÎÀ¯, Âü±â¸§, µé±â¸§ µî)?¾îÀ°»ì µî °¡°ø½ÄÇ°(15Ç°¸ñ) ¡ã¸ñÀ̹ö¼¸?µµ¶óÁö?¼Ò°í±â?ÂüÁ¶±â?ºÎ¼¼ µî ³ó?Ãà?¼ö»ê¹°(13Ç°¸ñ) ¡ãÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º?EPA-DHAÇÔÀ¯À¯Áö µî °Ç°­±â´É½ÄÇ°(6Ç°¸ñ)À» ´ë»óÀ¸·Î ÀÜ·ù³ó¾à, Áß±Ý¼Ó Ç׸ñ µî*¿¡ ´ëÇÑ Á¤¹Ð°Ë»ç¸¦ °­È­ÇÕ´Ï´Ù.
* (ÁÖ¿ä Ç׸ñ) ÀÜ·ù³ó¾à, ³³, Ä«µå¹Å, ÃÑ ¾ÆÇöóÅå½Å, º¥Á¶ÇÇ·», ±â´É¼º ÇÔ·® µî
 
Ãâó:½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó